Vitamin C je vitamin, který si lidský organismus neumí sám vytvořit, a musí ho proto přijímat ve stravě. Přispívá k normální funkci imunitního systému, k normální činnosti nervové soustavy a normální psychické činnosti, k ochraně buněk před oxidativním stresem, ke snížení míry únavy a vyčerpání, k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, kůže a zubů a ke zvýšení vstřebávání železa.
Vstřebávání vitaminu C ze střeva do krve je u běžných perorálních forem omezeno kapacitou střevních transportérů. Lipozomální forma touto kapacitou omezena není – tento princip využívá řada Lipo C Askor (Forte 120 a 60 kapslí, Junior a tekutá forma), která je navíc doplněna testovacími proužky Uro C Kontrol, zdravotnickým prostředkem pro použití in vitro k orientačnímu stanovení koncentrace kyseliny askorbové v moči.